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详细介绍
中国高品质冷冻罗非鱼
产品名称:罗非鱼
拉丁学名:Oreochromis Niloticus
规格:100-200克/条、200-300克/条、300-500克/条、500-800克/条、800克以上/条
镀冰衣比例:0%、5%、10%、15%、20%(可选)
包装重量:10公斤/箱、15公斤/箱、20公斤/箱(可定制)
包装方式:标准纸箱或定制纸箱
冷冻方式:IQF(单体速冻)、BQF(块冻)
保质期:-18℃以下冷冻保存24个月
最低起订量:1×20英尺整柜
交货期:收到定金后2-3周
付款方式:
① 30%电汇预付,70%尾款凭提单扫描件支付
② 100%即期不可撤销信用证
提供单据:
提货单(Bill of Lading)
健康证书(Health Certificate)
原产地证(CO/Form E/Form A)
装箱单(Packing List)
商业发票(Commercial Invoice)
其他客户需求证书:捕捞证、质量证书、检测报告、SGS/POVC证书、CCPIT证明等
原产地:中国
出口市场:非洲(刚果、布基纳法索、喀麦隆、卢旺达、科特迪瓦等)
多种规格可选,支持定制
分布与特性:
罗非鱼适应性强、生长快,全球主产区集中于热带与亚热带地区:中国(广东、广西、海南等南方省份为核心)、埃及、尼日利亚等非洲国家,以及巴西、泰国。可淡水养殖(池塘、水库),亦耐低盐度水域,是全球广泛引进的经济养殖鱼种。
营养价值:
高蛋白(含量约18%-20%),肉质嫩滑易被人体吸收
低脂肪,以不饱和脂肪酸为主
富含维生素B1、B2及钙、磷、铁等矿物质
热量适中,适合日常优质蛋白补充,尤其满足低脂饮食需求
家常做法:
清蒸(姜葱酱油淋汁,凸显原味)
香煎(外皮金黄酥脆,内里嫩滑)
红烧(切块后酱油糖醋烧制,浓香入味)
风味做法:
东南亚风味:咖喱炖煮(椰奶+香料,酸辣开胃)
西式轻食:制成鱼排裹粉炸制,配番茄酱或用于沙拉、三明治
便捷烹饪:
冷冻鱼片无需复杂处理,直接煎、烤、煮汤均可,适合快节奏家庭用餐,亦常用于快餐及外卖鱼料理。
中国:南方家常食用,清蒸红烧为主,同时为出口量大鱼种
美国:价格亲民且无小刺,成为家庭日常主食鱼,常见于煎烤鱼片
东南亚(泰国、越南):用于咖喱鱼、酸辣汤(冬阴功风味),契合重口味需求
非洲(尼日利亚、埃及):重要蛋白质来源,以煎烤为主,搭配主食蔬菜
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